Rizotas su baravykais ir pomidorais

Itališkų skonių įkvėptas rizotas su aromatingais baravykais, pomidorais ir žolelėmis.

„Antersdorfer Mühle“ ekologiškas rizoto mišinys – gardus „Arborio“ ryžių, baravykų, pomidorų ir kruopščiai parinktų žolelių derinys. Kreminės tekstūros ryžiai puikiai dera su sodriu miško grybų skoniu, o pomidorai ir žolelės suteikia patiekalui malonaus aromato bei subtilaus gaivumo.

„Arborio“ ryžiai verdami išskiria krakmolą, todėl rizotas tampa švelnus ir kremiškas. Paruoštas vos per 25 minutes, jis puikiai tinka tiek greitiems kasdieniams pietums, tiek jaukiai vakarienei.

Rizotą galima patiekti kaip atskirą patiekalą arba gardų garnyrą prie mėsos, žuvies ar daržovių. Norint sodresnio skonio, paruoštą rizotą galima pagardinti trupučiu sviesto ar tarkuoto kietojo sūrio.

Savybės: ekologiškas, su „Arborio“ ryžiais, baravykais, pomidorais ir žolelėmis.

2–3 porcijoms: paruoškite 450–500 ml karšto sultinio. Rizoto mišinį su trupučiu sviesto ar aliejaus pakepinkite puode, kol ryžiai taps skaidrūs, užpilkite trupučiu baltojo vyno ar sultinio. Sumažinkite kaitrą ir nuolat maišydami virkite apie 15–20 minučių, palaipsniui pildami sultinį, kai skystis išgaruoja. Rizotas paruoštas, kai ryžiai dar šiek tiek kietoki. Patarimas: su smulkintomis žolelėmis ir tarkuotu parmezanu rizotas bus aromatingesnis ir kreminis.

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Geriausias iki: nurodyta ant pakuotės.

Grynasis kiekis:

150 g

Gamintojas:

Anters Dopfer

Prekės ženklo šalis:

Vokietija