Tinka sriuboms ir troškiniams gaminti, taip pat labai lengva sudaiginti.
Prieš daiginimą mirkykite vandenyje apie 8–12 valandų (pvz: per naktį), ryte nuskalaukite po tekančiu vandeniu ir palikite sausai sudygti. Galite dar kelis kartus per dieną arba vakare nuplauti švariu vandeniu. Sudygsta per 1–2 dienas.

Maistingumo deklaracija / 100g - energetinė vertė: 1525kJ / 367 kcal; riebalai: 18,1g; iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 2,4g; angliavandeniai: 6,3g; iš kurių cukrų: 5,7g; skaidulinės medžiagos: 21,9g; baltymai: 33,7g; druska: 0,01g.  

Paruošimas: užmerkite pupeles vienai nakčiai. Po nakties suberkite pupeles į verdantį vandenį ir pavirkite 2 minutes. Vėliau nukoškite, užpilkite šviežio vandens ir virkite 50-60 minučių ant mažos ugnies, pagardinkite mėgstamais prieskoniais.

Geriausias iki (pabaigos): nurodyta ant pakuotės.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Prekės ženklo šalis: Prancūzija